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[ 議題討論 ] 第一週討論議題：咖啡豆烘焙的方法 (01-21)

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老師: 施富川 , 蔡孟橋 , 哲宇 , 吳哲宇

助教: 無

閱讀權限: 開放旁聽

位置: 大塚大學示範課程1 > 上課教材 > 教材

拉花研究活動

by 蔡孟橋, 2014-01-21 10:11, 人氣(532)

標題

1. 拉花研究

2. 由咖啡拉花冠軍:戴老師講解咖啡的沖泡方式

3. 拉花過程

4. 拉花成果

5. 與戴老師合影

6. 劉易騰先生-咖啡農講解咖啡品種.脫殼.分級.烘焙

7. 分辨咖啡豆

8. 尋找咖啡豆

9. 親身體驗

11. 旅程啟航

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